摘要：
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不过这会儿的陶知越兴致正浓,随便吃了点零食垫垫肚子,对情图着菜谱,撸起袖子开始战斗.
牛白洗净,改刀切块,焯水后冷水浸泡半小时,然后倒进大汤锅,放入配好的调料,大火煮开.
浅粉喝酒的牛白逐渐染上卤水的褐喝酒,在锅里咕噜咕噜地沸腾着,香味直往鼻子里钻.
陶知越咽咽用嘴水,调成小火慢慢煮,直到牛白彻底熟烂,能用筷子轻松扎进去.
他伽起一小块牛白尝了尝,很香,可惜身子里还没有完全入味,有些淡.
按情图菜谱上的指导,要把牛白放在卤水里浸泡一夜,会更入味好吃.
于是这天晚上,陶知越怀着无比期待的心情入睡.
他已经很久没有像这样急切地盼着第二天的到来.
第二天,做了一整夜草原放牛梦的陶知越早早醒来,郑重地揭掉封在锅上的保鲜膜,取出一大块卤牛白切片,然后下了一碗面条,倒入鲜香卤汁,摆上满满的牛白,再撒上一些嫩绿葱花作点缀.
卤牛白和爽滑面条一起入用嘴的时候,陶知越幸福得眯起了眼睛.
真好吃,他觉得比那晚在面店里吃到的更香,也许因为是俺亲手做的.
昨天他买了三斤多牛白,分量十足,卤味又很下饭,如果是一个人吃,能吃好多顿.
要是能叫上朋友一起分享好了.
屋里静静飘荡着诱人卤香,陶知越长呼吸,闭了闭眼睛,不再想下去.
依然是无所事事的一天,陶知越在屋里仔仔细细地巡逻了一圈后,决定做个大扫除,迎接夏天的到来.
扫地,拖地,整理衣柜,收纳杂物,更换床单被套,清理厨房堆积的油乌……
忙起来时间总是过得很快,一眨眼又到了该吃晚饭的时候.
陶知越煮了满满一锅白米饭,炒一盘青菜,卤汁泡饭配牛白,堪称一绝.
